HAY puder

Hej med jer.

Så er jeg tilbage i Aarhus efter en dejlig weekend på Fyn. Lige nu sidder jeg klar til at se håndboldfinalen - kom så DANMARK!! Men inden de starter kan jeg lige nå at vise jer mine nye HAY puder. Jeg har ønsket mig dem i rigtig lang tid og var virkelig i tvivl om hvilke farver der ville være flotte hjem til mig. Men det endte med at jeg købte en pink og en lyserød og de er helt perfekte. Jeg synes de lyser godt op i sofaen og de passer rigtig fint sammen med min nye Rolf lysestage som jeg fik i fødselsdagsgave (billeder kommer snart) og nogle postkort jeg har hængende på væggen over sofaen.

Puderne koster 550 kr. stykket og kan bl.a. købes i HAY og Magasin.

Nu må jeg tilbage til kampen, vi læses ved snart igen :)

Housewarming for familien

Hej læsere.
Jeg har haft en skøn weekend i dejligt selskab. Som I måske ved, havde jeg besøg af min familie lørdag aften. Lejligheden skulle indvies endnu en gang, og denne gang var det "flyttefolkene", som var blevet inviteret :) Jeg havde bagt pizza an masse og vi hyggede med god rødvin og snak. Aftenen startede med et glas asti og lækre saltmandler jeg havde lavet i ovnen.

Opskrift på saltmandler:
200 g mandler
2 dl lunkent vand
3 spsk fint salt


Salten opløses i vandet og mandlerne ligges i blød i et kvarter. Herefter skal mandlerne dryppe af i et dørslag og i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter. Det er virkelig nemt at lave og det er en super lækker og sund snack - prøv det!

Jeg synes ikke der findes noget bedre end at få besøg af mor og far. Det er altid så rart og hyggeligt. Denne gang havde og de oven i købet taget fine gaver med til mig... Jeg fik Peugeot salt og peber kværne og så havde de samlet en masse forskellige ting til mig fra loppemarkeder - så sødt :) Der findes sjovt nok ikke nogle personer her i verden, der kender mig så godt som mine egne forældre gør. Og det var tydeligt at se på de ting de havde købt til mig - det var lige min stil :)

Der var også lidt lækkerier i form af kryddersalt, oliven, pesto, kaffe og kusmi te. Ting som jeg nok, hvis jeg selv havde handlet ind, havde valgt de billige udgaver af fra Netto. Jeg elsker at blive forkælet og især den fine lysestage blev jeg rigtig glad for, den er virkelig fin og SÅ hyggelig :)

Af min grankusine Pia og hendes familie fik jeg viskestykker fra HAY, og de er SÅ lækre og flotte. Jeg er virkelig glad for dem og er helt sikker på det bliver mine nye favoritter i køkkenet!

Jeg bagte 3 forskellige pizzaer, som I kan se nedenfor... De blev alle sammen rigtig gode og jeg har vist mad til de næste 14 dage :)

Kartoffelpizza med grøn pesto, frisk mozzarella og frisk rosmarin

Pizza med tomat, parmaskinke, rucola og granaost

Pizza med tomat, oksekød, pepperoni, gorgonzola, løg, champignon, ananas og oliven

Mums, siger jeg bare!

Jeg håber I har haft en dejlig weekend. Nu vil jeg løbe en tur og efterfølgende hygge med en gåtur og en kop kaffe med Vivi. Vi læses ved :)

Ønsker til lejligheden

Det er torsdag aften og jeg sidder med benene oppe og nyder aftenen i min dejlige lejlighed. I dag blev jeg tidligt færdig på præ-klinikken og fik derfor tre ekstra timer herhjemme. Jeg havde masser af energi og besluttede derfor at rykke lidt rundt på mine møbler. Det er ikke det helt vilde jeg har ændret, men der var nogle småting som jeg ikke var helt tilfreds med og nu er det blevet rigtig godt, synes jeg. Er vist snart 100% på plads og det er jo godt når jeg i næste weekend skal have besøg af mine forældre, min søster og min grankusine og hendes familie til housewarming :) De bad mig lave en ønskeliste og her er hvad den indeholder indtil videre...

HAY puder, Peugeot salt- og peberkværne, Kubus lysestage, Plint elkedel, Trip trap bordskånere, Rolf lysestager, Global knive, Staublender

Desuden har vejret jo været helt fantastisk i dag og det mærkede jeg i den grad da jeg kom ud fra træning med Vivi og Karen kl. 16.30 hvor solen stadig stod højt på himlen, og folk havde smidt jakken og cyklede i bare arme. Det er skønt med lidt sommervejr her i efteråret og det ser heldigvis ud til at holde ved i weekenden :)